【特性】
●大型芥菜で茎部が肥大(400～500ｇ)する。
●生育適温は10～20度で温暖な気候に適する。
●草姿は立性で鮮緑色の大葉、株元の茎が肥大する。
●間引き菜は炒め物や浅漬けに利用する。
●適期収穫の茎の部分は漬物として利用する。
[ＰＯＩＮＴ！]
※生育は初期成育(高温期)はゆっくりと生育させることが大切。
※急激な雨や気温の変化で茎が太らないことがあるので注意する。
※収穫遅れのものは、茎の肥大内部の空洞化が多くなるので、適期収穫を心掛ける。
※畝幅140ｃｍ、株間30～40ｃｍの2条定植。
※定植は圃場に十分な水を確保し、深植えはしない。
※連作は病気等の発生が多くなるため、2～3年の間隔を守る。
※浅根性で肥沃地に適し、粘質土では高畝、砂質土壌では平畝とする。
※生育が急すぎると下部が張らずに収量が減ずるため中耕して根切りをする。
- ※
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耕種基準一覧表
株間：間引き後の最終株間 ／ 株数：間引き後の最終株数 ／ ＊印は1a当たりの株数・播種量 ／ ＊＊印は1リットル当たり粒数
| 品種 | 種類 | 畝幅(cm) | 条数(条) | 株間(cm) | 10a当り株数 | 10a当り播種量 | 20ml当り粒数 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| サイシン | 100～120 | 3～4 | 10～20 | ＊2,500～3,000 | ＊60～80ml | 4,000～4,800 | |
| カイラン | 100～120 | 2 | 10～20 | ＊800～1,600 | 0.8～1dl | 3,500～4,000 | |
| パクチョイ | 100～120 | 3～4 | 10～20 | ＊1,600～3,000 | ＊60～80ml | 4,000～4,800 | |
| ヒユナ（バイアム） | 100～120 | 2 | 20～30 | ＊600～1,000 | ＊40～50ml | 2万 | |
| キンサイ | 育苗 | 100 | 3～4 | 10 | ＊3,500～4,000 | ＊8～10ml | 2.5万～2.8万 |
| キンサイ | 直まき | 100 | 3～4 | 10 | ＊3,500～4,000 | ＊40～50ml | 2.5万～2.8万 |
| コウサイタイ | 70 | 1 | 40 | ＊350 | ＊10ml | 5,000～6,000 | |
| タアサイ | 100～120 | 3～4 | 20 | ＊1,500～1,600 | ＊40～60ml | 6,000～7,000 |
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※種子の粒数(粒の大きさ)は、採種地や気候など、採種条件により多少異なることがあります - ※品種の画像、詳しい資料、パンフレット、チラシ等のご請求はご遠慮なくお申し付けください
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