【特性】
●「奇跡の樹」と言われ、近年ではスーパーフードとして注目される。一般的にお茶、または乾燥パウダーにして料理に加えて利用する。九州以北では露地での越冬は出来ないが、生育が早いため春植えで夏～秋に葉を収穫することができる。
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